Saftfasten: Meine 9 Lieblingsrezepte

 
 

Ein frisch gepresster Saft aus Gemüse und Obst verleiht dir neue Energie und bringt gute Laune. Zusätzlich bringen frische Säfte jede Menge Vitalstoffe und unterstützen dein Immunsystem. Vorausgesetzt, du entsaftest frische und biologische Zutaten. Von herzhaft bis süß, teile ich meine Lieblingsrezepte mit dir, die sich prima für eine Saftkur eigenen.

Für die folgenden Rezepte brauchst du einen Entsafter. Viel Spaß beim testen der leckeren Rezepte und lass es dir schmecken!

Rezepte

Grüne Energie
3 Hände voll Spinat
2 Karotten
½ Salatgurke
1 Orange
1 Apfel
1 Zitrone
1 Handvoll Minze

Der Klassiker: Anton
5 Stangen Sellerie
1 Apfel
2 Orangen
1 Daumengroßes Stück Ingwer

Tomaten Power Saft
5 Tomaten
2 Karotten
4 Stangen Sellerie
1 Zitrone
1 Handvoll Basilikum

Salat Juice
½ Radicchio
1 Romanaherz Salat
1 Birne
1 Handvoll Petersilie
1 Salatgurke
ggf. 1 Handvoll Sprossen oder Kresse

Kiwi Booster
3 Kiwis
2 Äpfel
2 Hände Voll Spinat
1 Limette
1 Orange
3 Hände voll grüner Salat

Rote Bete Traum
2 Knollen frische rote Bete
2 Äpfel
2 Karotten
1 Daumengroßes Stück Ingwer

Fenchel-Orangen Juice
2 große Knollen Fenchel
2 Orangen
1 Daumengroßes Stück Ingwer
2 Karotten
1 Apfel

Immunbooster-Shot
1 Orange
3 Daumengroße Stücke Ingwer
2 Daumengroße Stücke frischen Kurkuma
2 Zitronen

Goldene Milch
200g Mandeln (zuvor 12 Std. eingeweicht)
1 Liter Wasser
2 Daumengroße Stücke Kurkuma
1 Daumengroßes Stück Ingwer
1 TL Zimt


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